甜啦啦分享：如何在市场低迷期保持稳定增长

　　11月21日，窄门餐眼“穿越冬天 · 低增长时代的餐饮策略 ”知识峰会安徽合肥站圆满结束。连锁茶饮品牌甜啦啦受邀参会，并发表主题“如何在市场低迷期保持稳定增长”的分享。

　　图注：甜啦啦副总裁崔怀常主题分享现场

　　现场，甜啦啦副总裁崔怀常从三大维度，五个方面，详细介绍了甜啦啦品牌增长模式。他表示，“高质价比”是甜啦啦品牌发展核心，为消费者带来高质平价的饮品，为加盟商带来强有力的品牌支撑，实现品牌与消费者、加盟商三方共赢。“为消费者谋福利要贯彻到底，宁可公司亏一点，也要满足消费者的需求。”现场崔怀常说道。

　　图注：甜啦啦质价比产品“清风茉白鲜奶茶”

　　据了解，甜啦啦自打出高质价比概念，先后推出单价12元的“超牛牛油果”“超红车厘子”，以及单价8元的“清风茉白鲜奶茶”。一经上市，销量在短时间内均破百万杯，部分产品一度断货。“甜啦啦不断调整升级供应链体系，在保证原料稳定供应的基础上，拿到最优惠的供货价格。此外，凭借自有的包材生产工厂，甜啦啦还将设计、包装的成本压到最低。为消费者带来真正意义上好喝、好看、低价的饮品。”现场崔怀常进一步补充道。

　　图注：甜啦啦受邀参加窄门餐眼主题峰会

　　而在管理方面，甜啦啦“精细”中显“温情”的加盟管理体系也让众多加盟商感受到了品牌的专业与负责。现场，崔怀常介绍道：“为鼓励创业创新，激发创业热情，甜啦啦给出了多项颇有诚意的服务和支持，包括加盟费用、技术培训、市场营销、门店经营等方面。我们启动新一届的加盟商委员会，因地制宜、分区建联，把责任落到肩上，把利他刻在心上，为门店经营全面赋能。”据悉，甜啦啦还设有“一个电话制度”“董事长热线”“总监巡店制度”等多项信息反馈与监管机制，为加盟商带来更落地、更细节的服务与支持。

　　记者从甜啦啦方面了解到，在茶饮行业竞争加剧的2023年，甜啦啦品牌不断突破，启动出海计划，已在印尼首都雅加达开出6家门店，并进一步深化海外市场布局。“一切默默耕耘都是在为未来打下根基。”崔怀常告诉记者，“我们甜啦啦将全力以赴实现2024年的‘万店目标’，最终实现有人的地方就有甜啦啦！”

　　记者从现场了解到，此次窄门餐眼峰会以“低增长时代的餐饮策略”为主题，邀请安徽连锁代表品牌甜啦啦副总裁崔怀常、安徽的本土品牌“中式快餐头部”老乡鸡创始人束从轩以及中国团餐代表品牌蜀王集团、安徽大众点评必吃榜连续上榜代表品牌、安徽新锐发展品牌的品牌创始人们，共同探讨现阶段与未来的餐饮发展。