李鹏朋：当金牌厨师 做舌尖盛宴

　　在2020年中国烹饪名厨赛中，各路“食神”八仙过海、各显神通，为大家呈现了一场饕餮盛宴。厨师李鹏朋从一众高手中国脱颖而出，荣获2020年中国烹饪名厨赛“特金奖”。这份殊荣不仅是对李鹏朋厨师赛中厨艺的“点赞”，更是对他多年来潜心做人，精心做菜，一路追求厨艺，一心当好厨师的充分肯定。

　　“特金奖”加身的李鹏朋厨师其实非常年轻，现在不过33岁，但是厨龄却已经有18年了。因此，他也是一名“年轻的老厨师”了。李鹏朋厨师来自河北邢台，师承CCTV满汉全席五冠王、终身金勺奖得主、国家一级评委宋新国大师，是其520号入室弟子。

　　在师傅的精心指导下，李鹏朋厨师的厨艺不断精进，不仅能够独当一面，而且也创出了自己的特色。李鹏朋厨师的菜是色香味的集合，是人们味蕾的享受，更是菜品质量的保障。鱼肉系列菜、精品川菜、农家菜系列，特色招牌菜系等等都是他的拿手绝活。因为厨艺高，李鹏朋厨师被过个平台聘请为顾问、嘉宾和专家，为大家展示他的精彩厨艺。

　　不仅如此，李鹏朋厨师堪称厨房里的“多面手”，不光会做菜，更喜欢研究新菜。他时常结合时兴的做法和时令的食物研究开发新菜，并吸收品鉴者的意见不断改善调整，通过不断尝试研究，将自己的厨师之路越走越宽、越走越远。这也体现出了一名厨师对于突破创新的不懈追求和自我更好发展的持续要求。

　　而且对于李鹏朋厨师来说，但厨师不仅需要厨艺，更加需要“脑力”，他还精通成本核算和厨政管理，不仅能够满足人们的味蕾，更加能够管住人们的“钱袋子”。这也是他不断加强自我学习的成果，是他在厨师之路上精益求精的体现。

　　李鹏朋厨师经常把“菜品如人品”这句格言挂在嘴上。这是他对于厨师职业的初心。也正因如此，从业以来，他始终坚持诚信做人，诚信做菜，用对美食的热爱享受烹饪，用对民间手艺的真情，创造美食，为更多客户提供优质服务。

　　成为专业厨师这些年，李鹏朋厨师斩获了诸多的荣誉和头衔。除了荣获2020年中国烹饪名厨赛“特金奖”意外，他还是国际评委，一城一味栏目组专家评委，国际烹饪艺术家、亚洲金牌御厨、国家技术能手，中华优秀名厨、中国注册烹饪大师、中国高级烹调技师，中国高级营养健康管理师，获得过法国蓝带骑士勋章。

　　面对如此多的荣誉，李鹏朋厨师始终坚持自己的初心，戒骄戒躁，在研究菜品，提升厨艺上下功夫，一心希望能够做出更好吃的菜让大家享受烹饪带来的美好。今后，李鹏朋厨师将会继续发挥金牌厨师的人格魅力和手中技艺，为大家带来更多的舌尖盛宴。